La rivoluzione è nell’aria
Il videolab ripercorre le principali tappe che nel Settecento segnarono la nascita della “chimica pneumatica” e che portarono a una vera e propria rivoluzione della concezione generale della materia e, di conseguenza, a una totale e radicale riscrittura della chimica sulla base del principio di conservazione della massa enunciato per la prima volta da Antoine-Laurent de Lavoisier, universalmente riconosciuto come “padre della chimica moderna”.
Attività:
• La scoperta dell’“aria fissa” (CO2)
• Elettrolisi dell’acqua
Le attività permettono di osservare due reazioni chimiche nelle quali si manifestano quei fenomeni che portarono i chimici del Settecento a scoprire e caratterizzare uno degli stati di aggregazione della materia: quello gassoso.
Durata del video: 21′ 43″